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周佩玲
3小时前活跃
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职位描述
职位类别: 厨师助理/学徒
任职要求: 1、55岁以下 2、能独立完成厨房工作 3、有一年以上厨房帮厨工作经验 4、能接受住厂 5、需要做夜宵 岗位职责: 1、负责在行政总厨的督导下,全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作; 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况,与采购部保持良好的联系,保证货源供给及时,质量良好,遇有重要宴会,需亲身与采购部协商做好货源的采购工作,同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存; 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式,保持特点不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一至两个新菜式; 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,通过改进和进步技术水平、烹调方法; 5、负责调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格,做好菜谱的公道定价,以把握良好的毛利率; 6、负责控制食品本钱,合理使用各种原材料,减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结; 7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作; 8、负责严格执行消防操作规程,预防火灾事故发生; 9、能办食品健康证。
- 年龄要求: 不限
- 语言要求: 不限
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工作地点
广东省东莞市常平镇上坑工业区上坑北路7号宏康塑胶五金有限公司
显示地图工商信息
- 公司名称: 东莞市宏康塑胶五金有限公司
- 公司状态: 开业
- 行业: 橡胶和塑料制品业
- 公司类型: 有限责任公司(自然人投资或控股)
- 地址: 广东省东莞市常平镇黄泥塘工业三路2号
- 企业规模: 小于50人
- 法人代表: 唐志平
- 注册资本: 50万人民币
- 注册时间: 2008年01月07日
- 注册号: 441900000186468
- 统一社会信用代码: 914419006698804765
- 组织机构代码: 669880476
- 登记机关: 东莞市市场监督管理局
- 注册地址: 广东省东莞市常平镇黄泥塘工业三路2号
- 营业期限: 2008-01-07至无固定期限
- 核准日期: 2020年03月06日
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经营范围:
产销:塑胶、五金、模具、电子产品;销售:第二类医疗器械;货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)〓
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企业简介
东莞市宏康塑胶五金有限公司
东莞市宏康塑胶五金有限公司成立于1998年, 目前办公地址在常平镇上坑工业区, 一直从事塑胶模具、压铸模具、五金模具的开发制作,并承接塑胶、压铸制品的生产。公司因为业务发展的需要,在2007年注册成立了宏康塑胶五金有限公司,有进出口权。宏康公司继承了宏业的所有事业,并组建了涂装车间,专门承接高档塑胶制品的表面处理业务。公司目前拥有注塑机从45T到468T共16台,模具生产设备30多台。宏康可以从产品开发设计、模具制作、塑胶注塑、压铸生产、产品表面涂装等多方面一条龙为各位慧眼客户服务。
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