产品经理（肉类产品）

职位类别： 产品研发经理/主管

一、岗位职责： 
1、市场及竞品分析：结合市场趋势，大环境数据搜集整理、友商分析与竞聘调研，资源整合做好产品方向前期的调研、分析、开发、相关设计、讨论定案工作； 
2、产品规划：结合市场动态、竞争环境、消费者需求，制定合理的产品规划（包括但不限于产品定位、产品概念和开发方向）； 
3、项目管理：根据定位及产品概念，设定产品上市策略，管理上市排期；了解新品上市的各环节，制作产品开发时间表，主导跟进产品的设计、开发、包装、试产等开发工作，把控开发节点，具有风险管控管理能力，对产品上市进度负责； 
4、产品迭代及新品开发：跟进渠道及市场反馈，根据反馈优化新品产品原型或迭代老品，控制产品成本； 
5、对接研发部门追踪产品开发进度，确保产品按时、按质量完成开发； 
6、产品上市：结合品牌策划完成产品命名创意、产品概念及产品卖点提炼，输出准确产品卖点，对产品上市进度负责； 
7、产品全生命周期管理：带领团队管理新品的生命周期、与公司其他部门协调协助新产品的上市、推广、产品上市后的市场表现及分析追踪等工作，重点是产品上市后进行产品销量的跟踪，根据产品特性通过销售数据，进行产品所需的专业数据分析，并根据分析结果对产品进行迭代升级。
二、岗位要求： 
1、国家统招全日制大专及以上学历，食品科学类、产品开发等相关专业； 
2、具备3年以上肉类深加工产品或食品行业产品经理或相关岗位工作经验，具有双汇、雨润等知名企业产品开发经验者优先考虑； 
3、对市场和消费者需求有深入的了解，熟悉市场调研和竞品分析方法，熟悉产品开发流程、用户痛点挖掘及产品概念提出，能够创造符合消费者需求及公司要求的产品； 
4、具备产品规划和管理的能力，能够制定和执行有效的产品策略和计划；
5、熟悉食品行业特点和产品特性，了解产品功能成分、产品配方工艺及相关法律法规；
6、具备良好的团队协作和沟通能力，能够与跨部门团队合作，推动项目进展和目标达成，顺利推进产品从立项、上市到宣发的整个过程，预知各环节风险及把控点，保证项目顺利推进；
7、具备分析和问题解决能力，能够根据市场反馈和数据进行产品改进和优化决策；
8、热爱食品行业，对健康饮食和创新产品有热情，有爆品打造经验、成功产品案例者优先考虑。

• 年龄要求： 30~50岁
• 语言要求： 不限