岗位职责：
1、开展新产品研发工作，负责产品信息搜集、产品概念、产品原料评估、配方设计、品评测试、成本、样品、中试、量产工艺参数等全过程;
2、负责新产品、新工艺向生产部门的移交和现场实施的辅导;
3、改善现有产品配方、工艺以及产品品质;
4、负责新工艺的开发和新设备的引进，负责所有产品的保质期测试和配方优化。
5、协调各部门工作，负责产品研发前的市场调研和分析工作，为新品开发提供数据支撑及发展方向;推动新产品策划及上市，进行产品上市后管理，如信息反馈、评价、产品升级、退市等。 


任职要求：
1、有2年以上食品制造业研发管理工作经验；
2、熟悉食品相关法律法规，如食品安全法、产品执行标准等；
3、适应出差，及不定时的加班；
4、薪资面议。

工作地点

广东省广州市白云区广州冰戈贸易有限公司

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